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中桃红玉代号99-10-7,是郑州果树所育成的毛桃新品种,果实圆形,果顶圆平,茸毛少,肉质硬。果实发育期75天,重庆地区5月下旬至6月初成熟,和春美相近,树上可挂树20天不软。平均单果重160克,大果重280克以上。白肉,风味甜。树势较弱,早果性强,坐果率很高,须严格疏花疏果。是取代春美的佳品种。建议在年均气温18℃以下地区种植。
果实卵圆形,平均果重260克。果面平滑,腊质多,果皮黄绿色,果锈少或无,果点小疏。梗洼中等深度。果心小,果肉白色,肉质细脆,石细胞少或无,细嫩化渣,汁液多,味甜,品质优良。果实生育期 105天,重庆地区6月中下旬成熟,耐贮运。是非常优良的早熟梨。树枝较开张,叶片长椭圆形,每花序花5一7朵花,花粉量多,早果,丰产性好。
李子树适应性强,管理方便,产量高,是山区、丘陵地区乡村振兴和脱贫致富的好品种,深受老百姓喜欢,重庆市近年也把李子作山区栽培的重要果树。
大五星枇杷系四川龙泉驿区选育,因其脐部呈大而深的五星状,故命名为大五星。由于果实特大,故又有枇杷之王的美誉。经疏果后,平均果重72克,大果192克,是目前国内大果枇杷之一。果实椭圆形,皮橙黄色,果肉橙红色。含糖13.6%左右,可食率78%,品质优良。
欧美种,日本用巨峰×无核白杂交育成。平均穗重410克,果粒近圆形,自然无核,平均粒重3克,经赤霉素处理后,平均粒重增至7 5克左右,平均穗重增至800克。果肉较硬,无肉襄,果汁紫红色,含糖16%、22%,味浓甜,有浓草莓香味,品质好。
柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关。这些条件影响较大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻,甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻,甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干,甜橙-6.5℃以下,温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。
落叶果树打破自然休眠(内休眠)所需的有效低温时数,称为需冷量,又叫需寒量、低温需求量或需寒积温。一般以低于7.2℃小时数计算,以小时为单位。不同起源地的果树品种需冷量不同,果树的需冷量与其冬季休眠、春季萌发、以及花芽分化等生长发育过程密切相关。落叶果树开花早晚,在理论上主要受2个因子控制,一是需要一定低温打破芽的自然休眠,即需冷量;二是开花前需要一定的积温才能萌芽开花,即需热量。落叶果树需冷量得到满足顺利完成自然休眠(内休眠),是进行下一个生长发育循环所必须经历的重要阶段。如果需冷量不能得到满足 ,植株不能正常完成自然休眠全过程 ,然引起生长发育障碍,即使外部条件适宜,也不能适期萌发,或萌发不整齐,并引起花器官畸形或严重败育,表现为不开花,或开花延迟,开花不整齐,落花、落果,甚至果实畸形,严重影响果品的商品价值。在设施生产条件下,如需冷量不足,则突出表现为花期延长,着果率偏低或绝产。了解品种的需冷量和某一地区的有效低温是果树区划的基础。
柑桔苗为常绿果树,栽植后叶片就需要大量水分和部分养分以维特生命,所以栽苗要精细;定植穴的泥土一定要拌细(这是成活的关键),细的泥土才能使根细与泥土充分接触,确保根系正常吸收土壤中的水分和养分,方可确保成活,并生长迅速。如泥土太粗,可进行客土栽培。苗木栽好后施足定植水,并用杂草或地膜覆盖树盘,以减少水分蒸发,同时留25~30厘米定干。低干有利于苗木成活,且能促发更多角度大的侧枝,提前挂果。如果选择容器苗则效果更好,不但成活率高,而且生长快,结果期提前。
中国水果资源丰富,其中,苹果产量高,柑桔产量世界第三,梨、桃等产量居前茅。同时,我国的果园面积已由1996年的88553.28千公顷增至2007年的10471.1千公顷,总产量由4652.8万吨增至10520.3万吨,约占世界水果总产量的17%,今后水果产量还有较大增长空间。但我国的水果仍存在着品质差、出口少、效益不高等诸多问题,在这种情况下,我们建园应向那个方向发展,这一直是果树种植者和政府部门头疼的问题。结合当前的形势和我国经济的发展趋势,我们特提出以下建园目标(方案)。
近年来,由于果品价格上涨,果树产业也得到迅速发展,果树种植面积也逐年增加。我们都知道,任何产业都有其发展高潮和低谷,如何才能使我们的果园获得长久的效益,在以后的竞争中立于不败之地,是值得我们种果人深思的问题。我们认为,为了果园长久获益,须从建园开始,采用新思维、新理念建园,开创果业新时代。
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